Στις αρχές του 2019, ο Trader Joe, μια αμερικανική αλυσίδα καταστημάτων παντοπωλείων, ανακοίνωσε σχέδια για την εξάλειψη πάνω από 1 εκατομμύριο λίρες πλαστικών από τα 488 καταστήματα τους. Από τότε, έχουν “εντοπίσει και βρίσκονται στη διαδικασία εφαρμογής αλλαγών συσκευασίας που θα αφαιρέσουν συνολικά περίπου 4 εκατομμύρια λίβρες πλαστικών” από τα προϊόντα τους κάθε χρόνο.
Εδώ είναι μερικοί από τους τρόπους που το κάνουν:
- Σταμάτησε να προσφέρει πλαστικές σακούλες μεταφοράς σε όλα τα καταστήματα.
- Διέκοψε τη χρήση δίσκων στυροπολικού στο τμήμα φρέσκου κρέατος και την αντικατάστασή τους με δίσκους PETI που είναι ανακυκλώσιμοι.
- Απενεργοποίησαν τα πλαστικά μανίκια στις ευχετήριες κάρτες τους με ένα ανανεώσιμο, λιπασματοποιήσιμο υλικό.
- Θα απενεργοποιήσει τις πλαστικές σακούλες λουλουδιών με σακούλες που κατασκευάζονται με λιπασματοποιήσιμα υλικά.
- Θα χρησιμοποιούν λιπασματοποιήσιμη μεμβράνη στα πακέτα τσαγιού τους αντί των πλαστικών και των φύλλων.
- Τα συνεχιζόμενα έργα περιλαμβάνουν την αφαίρεση της υπερβολικής ή περιττής συσκευασίας για όλους τους τύπους κατηγοριών και την απαλλαγή ή την αντικατάσταση της συσκευασίας για αντικείμενα παραγωγής.
Για το μέλλον, ο Trader Joe έχει δεσμευτεί να συνεργαστεί με τους συνεργάτες του για να εντοπίσει περισσότερους τρόπους για να μειώσει το πλαστικό στα καταστήματά τους, ενώ τους έμεινε επίγνωση της διατήρησης της ποιότητας των προϊόντων τους.
Από τον Trader Joe’s:
“Καθώς συνεχίζουμε σε αυτή την προσπάθεια, είμαστε επιμελείς στην προσπάθειά μας να εξισορροπήσουμε την προτεραιότητα για να διατηρήσουμε την ποιότητα των προϊόντων και να ελαχιστοποιήσουμε τα απόβλητα τροφίμων, να προστατεύσουμε το προϊόν από τη μόλυνση και να μειώσουμε την ποσότητα της συσκευασίας. Κατά τη διάρκεια του έτους.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη βιωσιμότητα στο Trader Joe’s, επισκεφθείτε https://www.traderjoes.com/announcement/category/sustainability.
