Καθώς σχεδιάζετε το κοπάδι κοτόπουλου σας, εσείς, όπως πολλοί άλλοι, ίσως να θέλετε να πάρετε κοτόπουλα που βάζουν διαφορετικά χρωματιστά αυγά. Είμαστε όλοι συνηθισμένοι στα λευκά και καφέ αυγά που μπορείτε να αγοράσετε στο παντοπωλείο. Αλλά ξέρατε ότι υπάρχουν μερικά κοτόπουλα που βρισκόταν πράσινα, μπλε, γκρι, ροζ, ελιά και άλλα χρωματιστά αυγά;
Ας δούμε αυτά τα κοτόπουλα που βάζουν πράσινα αυγά και, ποιος ξέρει, ίσως απλά να θέλετε μερικά για το σπίτι σας.
Τι δίνει στα πράσινα αυγά το χρώμα τους;
Πιστωτική εικόνα: Εραστής κήπου πίσω αυλή.
Διάβασες “Πράσινα αυγά και ζαμπόν” από τον Δρ Seuss ως παιδί και αναρωτήθηκε αν υπήρχαν τέτοια αυγά; Στην πραγματικότητα υπάρχουν και είναι πολύ διασκεδαστικό να έχετε στην καθημερινή σας συγκέντρωση αυγών.
Αλλά πώς τα αυγά παίρνουν το χρώμα του κελύφους τους;
“Όλα τα αυγά ξεκινούν με λευκά κελύφη, εκείνα που τοποθετούνται σε αποχρώσεις εκτός από το λευκό, έχουν τοποθετηθεί χρωστικές που έχουν κατατεθεί πάνω τους καθώς τα αυγά ταξιδεύουν μέσα από το ωοειδές του κότα, το ταξίδι μέσα από το ωάριο του κοτόπουλου διαρκεί περίπου 26 ώρες. (πηγή·
Κοτόπουλα που βάζουν πράσινα αυγά
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Εάν είστε νέος ιδιοκτήτης κοτόπουλου (ή εξετάζετε τα κοτόπουλα), ίσως θελήσετε να πάρετε ένα ή δύο κοτόπουλα που βάζουν πράσινα αυγά. Είναι διασκεδαστικό να έχετε τα δικά σας, φυσικά χρωματιστά πασχαλινά αυγά ενσωματωμένα στο κοπάδι σας. Εάν έχετε παιδιά, θα χτυπήσουν με απόλαυση όταν βλέπουν αρκετά χρωματιστά αυγά που κατασκευάζονται από τους αγαπημένους τους φίλους.
1. Isbar, επίσης γνωστό ως Silverudd Blue
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Τα κοτόπουλα Isbar (προφέρεται πάγου) προέρχονται από τη Σουηδία. Ακόμα αρκετά καινούργιο και όχι κοινό στην Αμερική, τα κοτόπουλα ISBAR είναι λίγο πιο δύσκολο να βρεθούν και να θεωρηθούν μια σπάνια φυλή.
Οι όρνιθες ISBAR βρισκόταν μεταξύ 150 και 200 όμορφα πράσινα αυγά σε αρκετές αποχρώσεις ετησίως κατά μέσο όρο. Μερικοί έχουν ακόμη καφέ στίγματα.
Αυτή η φυλή κοτόπουλων έρχεται με μπλε, μαύρα και εκτοξευόμενα χρώματα και ζυγίζει μεταξύ 5-7 κιλών. Με μια ευχάριστη ιδιοσυγκρασία, οι ISBARs είναι Grat για αγροκτήματα με παιδιά ή μια αναπτυσσόμενη οικογένεια που θέλει να διδάξει στην ευθύνη των παιδιών να τους φροντίζουν για τα κοτόπουλα.
2. Favaucana, ένα μείγμα φυλών Faverolles και Ameraucana
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Μια σχετικά νέα φυλή κοτόπουλου, το favacuana είναι μια διασταύρωση ανάμεσα σε μερικές μεγάλες φυλές κοτόπουλου: το Favorelle (που κάνει καφέ αυγά) και το Ameraucana (που κάνει τα μπλε αυγά)
Τοποθετώντας μεταξύ 220-250 πανέμορφα αυγά Sage-Green-Colore ετησίως, η προσωπικότητα του κοτόπουλου Favaucana είναι ένας καλός συνδυασμός των φυλών που προέρχεται. Κάνουν καλά στο κρύο, είναι εκπληκτικοί κτηνοτρόφοι και βάζουν καλά καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους, συμπεριλαμβανομένου του χειμώνα.
3. Bars Ice Cream, ένα crossbreed μεταξύ των κοτόπουλων Isbar και Cream Legbar
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Ακριβώς όπως το Favaucanas το παγωτό είναι μια αρκετά νέα φυλή κοτόπουλου, ένας σταυρός μεταξύ του Isbar και των κρέμες. Το χρώμα των αυγών για αυτή τη φυλή τείνει να πέσει περισσότερο κάτω από το μπλε-πράσινο χρώμα, αλλά εξαρτάται από το μεμονωμένο κοτόπουλο. Αυτό το χρώμα των αυγών προέρχεται από τα μπλε αυγά των κρέμες και το πράσινο από το ISBAR.
Δεδομένου ότι πρόκειται για μια αρκετά νέα φυλή, μπορεί να είναι πιο δύσκολο να βρεθεί στα εκκολαπτήρια.
Ένα μεσαίου μεγέθους πουλί, το παγωτό μπαρ, θα βρεθεί μεταξύ 180-200 μπλε-πράσινων αυγών ετησίως.
Κάτι άλλο που είναι σημαντικό είναι το γεγονός ότι το πουλί εξακολουθεί να είναι μια νέα φυλή, ώστε η ιδιοσυγκρασία να μην έχει εγκατασταθεί ακόμα. Χορηγείται, εκτρέφεται από 2 αρκετά υπάκουες φυλές, αλλά αυτό δεν μεταφέρει πάντα στη νέα φυλή. Έτσι, αν έχετε παιδιά, προσέξτε για να βεβαιωθείτε ότι είναι απαλά με τα παιδιά σας.
4. Ameraucana (συχνά συγχέεται με το Πάσχα Eggers)
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Το Ameraucana είναι μια φυλή κοτόπουλου που προέρχεται από τη Χιλή και είναι μια πολύ δημοφιλής φυλή.
Οι Αρεαύνες βρισκόταν περίπου 200 αυγά ετησίως. Η παραγωγή αφήνει αρκετά τους χειμερινούς μήνες και μερικές φορές μπορεί να σταματήσει εντελώς.
Τα Ameraucanas είναι καυσαρά, ανθεκτικά κοτόπουλα, και έτσι είναι ανθεκτικά στο κρύο. Τα πόδια τους τείνουν να είναι γκρι ή πράσινα, το οποίο είναι διαφορετικό από το κοινό κίτρινο χρώμα που οι άνθρωποι έχουν συνηθίσει να βλέπουν.
Τα κοτόπουλα Ameraucana έρχονται σε πρότυπα και bantam μεγέθη. Το τυπικό μέγεθος ζυγίζει περίπου 4,5-6,5 λίβρες ανά πουλί, με τα αρσενικά να τείνουν να ζυγίζουν περισσότερο. Τα κοτόπουλα είναι περίπου 18 ίντσες ψηλά.
Η ιδιοσυγκρασία, το κοτόπουλο Ameraucana είναι πολύ εύκολο, τείνει να είναι εύκολο να χειριστεί και ιδανικό για οικογένειες με παιδιά.
5.
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Όπως πιθανότατα έχετε δει ένα θέμα που συμβαίνει εδώ, το ελαιόλαδο Eggers είναι ένας άλλος σταυρός μεταξύ άλλων φυλών κοτόπουλου. Τα ελαιόλαδο προέρχονται από την ανάμειξη ενός μπλε στρώματος αυγών, όπως το Cream Legbar, το Ameraucana ή το Araucana με ένα καφέ στρώμα αυγών όπως οι Marans ή Welsumer.
Το αποτέλεσμα είναι ένα κοτόπουλο που βάζει πανέμορφα αυγά ελιάς. Δυστυχώς, τα ελαιόλαδο δεν παράγουν πολλά αυγά: βάζουν μεταξύ 150 και 180 αυγών ετησίως. Ωστόσο, όμως, χρειάζεστε ένα στο κοπάδι σας αν θέλετε μια ποικιλία από πράσινα αυγά στη συλλογή σας.
Εάν καταλήξετε σε πάρα πολλά αυγά, θα λατρέψετε τη λίστα με τα πράγματα που σχετίζονται με τα αυγά.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με την αύξηση των κοτόπουλων
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Είτε έχετε κοτόπουλα είτε εξετάζετε τις επιλογές σας, σας καλύπτουμε. Υπάρχουν πολλές σημαντικές εκτιμήσεις, ανεξάρτητα από το χρώμα που τα κοτόπουλα σας βρίσκονται (πράσινα, μπλε, ροζ κ.λπ.). Θα πρέπει να εξετάσετε πώς να τα προστατεύσετε από θηρευτές με κοτόπουλο, ηλεκτρική καλωδίωση, κατοικίδια ζώα και πολλά άλλα. Επιπλέον, θα πρέπει να εξετάσετε την υγεία τους όταν πρόκειται για molting και ασθένειες όπως το Bumble Foot.
Η ιδιοκτησία κοτόπουλων μπορεί να είναι ένας ανταμείβοντας, οικονομικά αποδοτικός τρόπος για να βουτήξετε τα δάχτυλα των ποδιών σας στον κόσμο της εξοικονόμησης και της αυτάρκειας. Προσθέτουν μια παύλα χαρακτήρα σε οποιοδήποτε σπίτι, αρκεί να έχετε τις σωστές προσδοκίες.
Συχνές ερωτήσεις για τα κοτόπουλα που βάζουν πράσινα αυγά
Πιστωτική εικόνα: Shutterstock.
Τα πράσινα στρώματα αυγών είναι δύσκολο να βρεθούν;
Μια κοινή ερώτηση που έχουν πολλοί νέοι οικοδεσπότες ή ιδιοκτήτες κοτόπουλων για πρώτη φορά είναι πόσο δύσκολο είναι να βρούμε κοτόπουλα που βάζουν πράσινα αυγά. Η απάντηση σε αυτό πραγματικά εξαρτάται από το πόσο συγκεκριμένα είστε για τη φυλή κοτόπουλου που θέλετε. Για παράδειγμα, τα ISBAR και τα παγωτά είναι πολύ πιο δύσκολο να βρεθούν από τα Πάσχα Eggers. Ωστόσο, όλοι κάνουν όμορφα πράσινα αυγά.
Ο κόκορας καθορίζει το χρώμα του αυγού;
Μια κοινή εσφαλμένη αντίληψη για πολλούς νέους ιδιοκτήτες κοτόπουλου είναι ότι ο κόκορας καθορίζει το χρώμα των αυγών. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει. Τα κοτσάνια προορίζονται μόνο για τη λίπανση των αυγών και την προστασία των όρνιθες. Ωστόσο, επηρεάζουν το χρώμα του αυγού του απογόνου τους.
Υπάρχει τρόπος πρόβλεψης χρώματος αυγών;
Γενικά, θα γνωρίζετε το χρώμα των αυγών από τη φυλή που έχετε. Αλλά είναι επίσης δυνατό να προβλέψουμε το χρώμα των αυγών κοιτάζοντας το χρώμα του κοτόπουλου. Μπορεί να ακούγεται αστείο, αλλά είναι αλήθεια.
Τα πράσινα αυγά είναι ασφαλή για φαγητό;
Ναι, τα πράσινα αυγά είναι ασφαλή για φαγητό: η μόνη διαφορά είναι η χρωστική ουσία του κελύφους, διαφορετικά, η σύνθεση είναι η ίδια με τα λευκά ή καφέ αυγά.
Τα πράσινα αυγά έχουν διαφορετική γεύση;
Όχι, τα πράσινα αυγά δεν δοκιμάζουν διαφορετικά. Εάν τα αυγά σας έχουν διαφορετική γεύση, πρέπει να κοιτάξετε τη διατροφή του κοτόπουλου, καθώς μερικά τρόφιμα, όπως το σκόρδο, τα κρεμμύδια και οι σπόροι λινάρι, θα αλλάξουν τη γεύση του αυγού. Για τα αυγά με την καλύτερη γεύση, δώστε τα κοτόπουλα σας φρέσκα πράσινα.
